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#1.  摸蛤仔 是一種很歡樂又懷舊的體驗

 

 

215日中午 鰲股濕地導覽結束

驅車前往一處「方舟休閒魚塭」

展開下午的魚塭體驗活動

包括有:摸蛤仔 撈海草 釣魚 烤海鮮

對我們多數人而言 都是全新的體驗

 

到魚塭第一件事 就是先享用午餐

去年小妹準備的嘉義油飯 頗受好評

料多味美  Q軟適中又紮實 最後還宅配到台北

小妹一早去拿的時候 店裡大排長龍

幸好有事先預訂 拿了就走

她很不解:怎麼有人就是愛排隊呢?

今年 當然仍是郊遊野餐的首選

還有橘子 當飯後水果

 

中午的陽光 仍然十分炙烈 氣象預報真準

:說除夕到年初三 都是陽光普照的好天氣

年假可以放心出遊

果然 年初四 就開始變天下雨了!

吃飽第一個活動 是去摸蛤仔

陽光好晒啊!有點猶豫:真的要下水嗎?

水不是挺髒的?池底不都是爛泥巴?

起初 大家吃飽有點意態闌珊

小妹三催四請 大家才勉強換了拖鞋

 

來到魚塭旁邊 捲起衣袖和褲腳

以免真的是「摸蛤仔兼洗褲」

老闆帶我們到一個角落範圍內

他說彎下腰 手往軟泥裡面摸 就有了!

本來 我還真不想下水 想說充當攝影師就好

看著大姊和爸爸 一馬當先 摸到蛤仔很興奮

說:「好多啊!一摸就好幾顆!」

 

想起我小時候 也常和姊姊跟著外埔阿媽

到田間小溝摸蚋仔 水十分清撤

用眼睛就可以分辨哪些是小石頭 哪些是蛤仔?

那時個子小 彎下腰 一專注就真的褲底都濕了!

帶了一籃子的蛤仔回家後

大顆的用九層塔炒 小的煮蛤仔湯

我最喜歡炒蛤仔 非常下飯 一吃就好幾碗

 

一思及此 好想重溫舊夢

立刻脫了鞋 也慢慢走入水中

「哇!水好冰涼啊!」

手往沙裡用力掏 就真的摸到好幾顆文蛤

老闆只給一人一個容器 裝滿了就得上岸

半個保特瓶 一下子就裝滿了!

大家卻摸上癮了 不肯歇手 尤其是爸爸

手腳敏捷 自己的裝滿了 還一直往我瓶裡塞

最後還雙手捧一堆 捨不得上岸……

恨不得有1500CC的大瓶子 好好掏個過癮

真是一群返老還童的大孩子

老闆說:有體驗過就好 還要留一些給別人 

摸蛤仔的歡樂影片:

1. https://youtu.be/UDJ5o1J-O5U

2. https://youtu.be/RZnkRHmLZKg

                                                   3. https://youtu.be/TATv7JdsSe0

 

接著 傳授我們划槳的訣竅 帶我們上船去撈海菜

我坐在船頭 幫大家拍照留影

大家拿著槳  嘴裡喊著:「一二三划!一二三划!」

這樣才會整齊劃一  船慢慢往水中央前進

然後 輪流拿起網子 往水底一撈 就有不少海草

然後收集在船中間的大籃子裡

一下子 三個大籃子就滿了 我們也準備回航

心裡還是覺得意猶未盡 而且還看到烏魚游泳

撈海菜的歡樂影片:.

1. https://youtu.be/k1QBVArqAes

2.https://youtu.be/xm_7okzbMWM

後記:海菜殺青之後涼拌 非常清脆可口

富含膠質 平日菜市場 買不到呢!

 

接下來 老闆給每人一根很簡易的釣竿

並說明:走路要一手抓著釣線尾巴 才不會勾到別人

還有不能甩竿 以免甩到後面人的眼睛…..

這魚鉤是沒有倒勾的 所以釣到小魚 還可以放生

裝上魚餌之後 就靜靜等待魚兒上鉤

釣魚說明:https://youtu.be/RHmeEz2dc_g

 

首先 翔哥就傳來捷報:釣到魚了!

大家都投以羨慕的眼光 我則衝上去拍照

接著 每個人只要大喊:釣到魚了!

我就衝上前去 留下這興奮的歷史鏡頭

魚兒上鉤之後 會在地面掙扎跳躍 這時我們都不敢去抓

老闆娘戴著棉手套 幫我們抓到桶子裡

 

姊夫每次都釣到小魚 又放回去

我釣到幾條 都是很肥美的大魚喔!

生平第一次釣到魚 心情很High

當大家正興奮的陶醉在收穫的喜悅當中時

老闆又喊收工了! 他好聰明 總是見好就收

讓大家覺得意猶未盡 才會再三回味

 

我們很認真的 把每個桶子裝滿肥美的魚

沒想到 老闆又全部倒回水裡去了!

還是老話一句:只是要體驗過就好 不用帶回家

兩個烤爐裡 老闆已經升好了火

準備兩條大魚 用鋁箔包好 和一些蚵仔文蛤….一起烤

我們就邊烤邊吃 邊回味剛才的輝煌戰果

烤海鮮:

https://youtu.be/ycekKshf1cM

 

到四點 全部活動結束

老闆娘給我們帶了兩大包海草 可以回去料理

就告別了這有趣的魚塭體驗

回阿里山公路 準備晚上的年夜飯圍爐!

 

事後 大姊說:以後我們自己抓到的 全部買回去

自己慢慢烤  比較有意思....

看來 大家真的很喜歡這些活動啊!

順帶想到一件事:大約民國50幾年

曾和做電鍋的表叔去芝山岩玩

那時 沿途都是稻田 我們還在田邊水溝摸蛤仔耶!

如今想來 真是不可思議

 

P.S~ 我們去摸蛤仔的時候

姊夫覺得太曬了  跑去睡午覺

後來看到照片 竟然說:

「ㄟ?你們什麼時候去插秧啊?」

把大家笑翻了!

  

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#2.  放飯了!

 

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#3.  今天 還是吃大家都很喜歡的嘉義油飯

 

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#4.  非常紮實 一個人吃不完  大約兩人吃一盒

 

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#5. 親家 也讚好吃

 

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#6. 要開始摸蛤仔了!捲起袖子  準備大顯身手

 

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#7.  養殖數量夠多 讓大家很有成就感

 

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#8. 頭上陽光很強 腳下冰涼的水 很過癮!

 

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 #9. 軟軟的沙子底下 一顆顆蛤仔  一摸就有

 

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#10.  這麼容易 就可以摸到很多

 

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#11.  小小半個保特瓶  一下子就滿了!

 

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#12.  爸爸一直很專注 成果也最豐碩

 

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#13.  小果說:好好玩

 

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#14.  每個人都有豐收的喜悅

 

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#15.  非常開心

 

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#16.  這就是我們的成果展示

 

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#17. 今年的文蛤非常貴呢!

 

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#18. 難怪大家都很賣力

 

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#19. 歡樂的摸蛤仔大隊

 

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#20.  接著上船 要去撈海菜

 

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#21.  拿著槳舵 歡樂出發

 

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#21. 我們用力划呀!  動作要一致:一二  !一二!

 

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#22. 老當益壯的兩位老爸

 

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#23.  划到水中央 開始用網子 撈水底的海菜

 

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#24.  我撈到了!

 

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 #25. 好有成就感

 

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#26. 撈海菜大隊!

 

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 #27. 海草 如何料理? 涼拌 脆脆的 好吃 好料理

 

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#28.  每人一竿在手

 

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#29. 魚鉤 放上魚餌

 

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#30. 等待魚兒上鉤!

 

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#31. 我釣到魚了!

 

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#32.  很快 就有魚兒上鉤了!

 

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#33. 哇!好厲害喔!

 

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#34.  姊夫釣到的都是小魚 因為沒有倒鉤 所以又放生了!

 

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#35. 小果的媽媽 釣了好幾條

 

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#36. 不敢抓 英雄來救美

 

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#37.  捷報頻傳

 

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#38.  每個人 都大有斬獲

 

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#39.

 

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 #40. ya! 生平釣到的第一條魚

 

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#41. 好酷呀!

 

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#42. 魚兒上鉤 我就趕快衝過去 幫家人拍照留影

 

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#43.  小果 連姿勢都很帥!

 

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 #44. 烤海鮮囉!

 

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#45.  好燙喔! 

 

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#46. 大快朵頤 

 

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#47. 好棒的一頓海鮮大餐

 

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#48. 魚肉鮮甜

 

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#49. 蚵仔肥美

 

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#50.

 

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 #51. 好想來杯生啤酒啊!

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